Der international angesehene Verkostungswettbewerb „European Beer Star“ wird bereits seit 2004 jährlich vom Verband der Privaten Brauereien veranstaltet. Dabei dürfen alle gewerblichen Brauereien dieser Welt teilnehmen.
“Jeweils die drei besten Biere gewinnen”
In jeder Kategorie gewinnen ausschließlich die drei besten Biere. Ganz nach dem olympischen Bewertungsprinzip Gold, Silber & Bronze. Das macht nicht nur den European Beer Star zu einem der härtesten Wettbewerbe der Welt, sondern die entsprechende Auszeichnung ist auch etwas ganz Besonderes. Eine internationale und hochkarätige Expertenjury aus insgesamt 130 Verkostern, darunter diverse Braumeister, Biersommeliers und Fachjournalisten, verkosteten die unterschiedlichsten Biere von insgesamt 2.164 Teilnehmern.
“Silber für unser VULKAN Bio Pale Ale”
In der Kategorie „New-Style Pale Ale“ belegen wir den zweiten Platz und somit Silber. Damit ist unser VULKAN Bio Pale Ale das zweitbeste Pale Ale der Welt. Der Bierstil „Pale Ale“ stellt unseren Braumeister Marc Kovacs und sein Team vor besondere Herausforderungen, denn für diese Sorte gibt es nur eine geringe Rohstoffauswahl in Bio-Qualität. Das macht das Bierbrauen sowohl schwieriger als auch anspruchsvoller. Gerade deshalb sind wir stolz darauf beim European Beer Star ausgezeichnet worden zu sein und das, als eine der wenigen Bio-Brauereien.
“Siegertrophäe in München entgegengenommen”
Unwissend über die Platzierung, sind unser Geschäftsführer Malte Tack und Braumeister Marc Kovacs der Einladung zur Preisverleihung gefolgt und kurzerhand nach München gereist. Im Rahmen der dort stattgefundenen drinktec, welche die Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid Food-Industrie ist, wurden am Mittwochabend, 14.09.2022 die Gewinner feierlich geehrt und die einzelnen Platzierungen kundgetan.
